胆囊炎是较常见的疾病，发病率较高。根据其临床表现和临床经过，又可分为急性的和慢性的两种类型，常与胆石症合并存在。右上腹剧痛或绞痛，多为结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈现绞痛样。
想要预防疾病就必须养成良好的生活习惯，生活不规律很容易患病，各种疾病都喜欢赖上长期生活不规律的人，胆囊炎更是一种常见的疾病，讲究饮食习惯是至关重要的，我们一起来了解一下该怎么应对吧！
有规律的进食（一日三餐）规律进食是预防结石的最好方法：因为未进食时胆囊中充满了胆汁，胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓，此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成，胆汁的粘稠度亦增加，终于形成胆泥。
如果进食，当食物进入十二指肠时反应性地分泌胆囊收缩激素，使胆囊收缩，这时大量粘稠的和含有胆泥的胆汁被排出到达肠道内，因此可以防止结石的形成。
适度营养并适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量胆固醇结石的形成和胆汁中含有较多量的胆固醇有关。吃得过多，特别是食物中有较多的脂肪和胆固醇，就会使胆汁中胆固醇的浓度增高，会促使胆固醇结石的形成。
近年，我国人民的生活得到较大的改善，人们的饮食由以前的“温饱”型逐渐向吃好、吃精转变，鱼、肉、禽、蛋等食品的消耗量正在逐年增加。但是，随着生活水平的提高，带来了一些因吃得过好、过多而引起的“富贵病”,如肥胖症、冠心病和胆结石。要预防这些“富贵病”,就要注意营养适度，特别要注意不食用过多的胆固醇和动物脂肪。
保证摄入足够量的蛋白质蛋白质是维持我们身体健康所必需的一种营养物质。据研究，蛋白质摄入量的长期不足，与胆色素结石的形成有关。因此，保证饮食中有足够的蛋白质，就会有助于预防胆色素结石的发生。
事实上，随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，人们膳食中蛋白质量已有明显增高，因此我国患胆色素结石的人数已有减少的倾向。但在我国有些地区，特别是农村，胆色素结石仍很常见。
讲究卫生，防止肠道蛔虫的感染肠道蛔虫有可能经过活动后到达胆管，引起胆管堵塞和胆囊炎症，所以，避免蛔虫感染，也是预防胆囊炎的一个重要环节。专家建议，预防蛔虫病应养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手，生吃瓜果必须洗净，搞好环境卫生等。
要讲究饮食卫生，切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物。因为吃带脂肪的食物以后，会反射性地使胆囊收缩，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。
为了我们的身体健康，我们一定要有规律的饮食习惯，只有养成了良好的生活习惯，我们才能让身体远离疾病，为了你的身体健康赶紧制定一下饮食计划吧！
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