过年吃得太油腻,该给肠胃减负了午餐的2

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晒晒我家午餐吧,过年吃得太油腻,节后要给肠胃减减负了,山药魔芋金针菇泡菜汤VS干锅花生芽VS韭菜豆芽炒千张丝,2菜1汤荤素搭配,简单不乏营养,都是简单家常菜,家人吃得开心又满足

原料:五花肉花生芽红椒青蒜香辣豆豉酱

制作:1.准备好食材;2.烧热锅放入适量的油,下入五花肉片煸炒至微微出油;3.下入几片姜翻炒均匀;4.加入花生芽进去翻炒两下;5.加入的料酒和生抽继续翻炒;6.加入香辣豆豉酱进去翻炒;7.加入少许盐调味;8.加入红椒丝进去翻炒;9.最后加入青蒜进去翻炒即可。

原料:韩式泡菜山药魔芋粉丝金针菇韩式辣酱

制作:1.准备好食材;2.烧热锅放入适量的油,下入韩式泡菜进锅微微煸炒;3.加入适量的金针菇进去翻炒;4.加入适量的水煮;5.下入魔芋粉丝去煮;6.加入半盘山药进去煮;7.加入韩式辣酱进去煮;8.大火煮上三分钟后加入适量的盐调味即可。

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原料:千张黄豆芽韭菜

制作:1.准备好食材;2.烧锅水加入盐,将千张丝放入锅中焯煮一分钟;3.烧热锅放入适量的油,下入千张丝进锅翻炒两下;4.加入豆芽菜进锅去大火快炒;5.加入韭菜段快速翻炒;6.微微变色后加入少许盐调味即可。



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