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大家好！大家知道东北的五大名菜是什么嘛？今天来和小编一起看看吧！得莫利炖鱼：得莫利炖鱼是东北特色菜。得莫利炖鱼已有一百多年的历史，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译
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韩国的哥们你们要不要来Pk一下？1、买一些新鲜的大白菜，不能直接腌制，应该先放在太阳地里晾晒2天，把白菜表面的水分晒干，这样酸菜更容易入味，而且更爽脆，还不容易
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金秋九月，万物丰收。诸多应季节的秋天蔬菜开始上市，全国各地的四川朋友们，都开始捯饬一件事情，就是要把家中的泡菜坛子装满了。没有泡菜，四川人就无法吃饭，无法做菜，
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咸菜、腌菜、泡菜是我国传统的一种食品，其制作历史悠久，口味独特，富有营养。它们不仅可以当做一道佐餐小菜，还可以作为主料烹调出各种美食，今天我们就来探讨一下咸菜、
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正确的泡菜做法会因不同的泡菜种类而有所差异。以下是传统韩式泡菜（泡菜酱）的基本做法：材料：-大白菜1颗-盐1/4杯-大葱1根-萝卜1个（可选）-姜1小块-大蒜4
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大家好，欢迎来到农村美食课堂，今天给大家分享泡菜的制作方法。泡菜是很多人喜爱的一道菜，那么如何在家中制作美味可口的泡菜呢？今天就来教大家制作泡菜的方法。一起来学
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甘蓝家族的风味化学如同洋葱，甘蓝及其近亲都储有两类防御化学物质：风味前驱物，以及作用于该前驱物而形成风味的酵素。植物细胞受损时，这两大储备物品便混在一起，而酵素
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