在我们生活当中，胆囊炎是比较常见的一种疾病，且发病率也是比较高的，随着社会竞争的日益升级，许多更年期女性不仅工作压力越来越大，夫妻关系、亲子关系也很紧张，尤其性格内向的人，特别容易出现心身疾病，胆囊炎就是其中一种“忍”出来的心身疾病。胆囊炎是胆囊的常见病，通常表现为口苦、恶心、发热和腹痛等症状。人过40岁就逐渐走向衰老，机体出现较大的变化，如体力活动减少，休息时间增加。脂肪代谢合成大于分解，人体开始发胖，胆囊功能减弱，胆道蠕动减少，胆汁滞留。
这些众多的因素综合在一起，就容易诱发胆囊炎和胆石症。中国医院心身医学科主任赵志付发现，一些女性胆囊炎患者长期面对压力，找不到出口“泄洪”，只能自己生闷气，结果闷出病来。为此，他建议这些内向女性出现心理问题以后，要及时找心理医生治疗心病，否则胆囊炎等心身疾病就会不请自来。
更年期胆囊炎患者在饮食上一定要引起注意，在饮食方面有诸多禁忌，为防治胆囊炎急性发作。做到以下四忌六宜：
六宜
1、宜讲究饮食卫生，生吃瓜果蔬菜一定洗净消毒，以防带有蛔虫卵的食物进入口中。有肠道寄生虫者易引发胆囊炎。
2、宜多吃一些富有维生素a的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等以及水果。
3、饭菜宜用植物油烹调，方法可以炖、烩、蒸为主。
4、宜多吃些瘦肉如鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等和豆制品。在大豆中含有丰富的蛋白质，而且质量很高，它的氨基酸组成基本上符合人体的需要。
5、宜经常食用能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌的食物，如山楂、乌梅等，玉米须泡水当茶饮，也是很好的保健饮料。
6、要经常锻炼身体，防止便秘，杜绝肥胖。
四忌
1、忌食高胆固醇类食物，如动物的心、脑、肝、肠和蟹、鸡蛋黄、鱼子等。胆汁中胆固醇含量过高，会沉淀下来形成结石。
2、忌食高脂肪食物，如油炸食物、肥肉、黄油，以及含脂肪多的花生仁、南瓜子、芝麻等。因为脂肪会引起胆囊收缩、结石嵌顿。导致急性胆囊炎的发作。尤其是早餐喜欢吃油条的人，要改变饮食习惯，油煎油炸及油多的糕点均不宜食用。
3、忌暴饮暴食，因会加重胆汁分泌，促使胆囊强烈收缩，而引起腹部绞痛。
4、忌辛辣刺激、烟酒、油茶，因此类物质刺激可产生过多胃酸，均可引起胃及十二指肠分泌物增多，使胆囊素增加，导致胆道、括约肌痉挛，胆汁排出受阻而诱发胆绞痛，对胆囊炎患者不利，加重其病情。
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