胆囊炎患者绝对不可以吃鸡蛋哦
点击上方“北京药品网”即可一键 1.宜食含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物;
2.适当补充维生素和纤维素，食物有紫菜、油菜、白菜、菠菜、介蓝、黄豆、绿豆等。
3.忌食辣椒、咖喱、等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、浓茶;
4.减少动物性脂肪摄入，食物有猪大肠、香肠、猪小排、咸肉、奶油、黄油等。
除此之外，胆囊炎患者还需注意，饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物;忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。
平时，也需合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。
最后温馨提示：胆囊炎患者是不可以吃鸡蛋的，同时也需注意谨记以上饮食宜忌，养成良好的饮食习惯和生活习性，可有利于控制和缓解病情。希望以上内容对大家有所帮助，愿大家安康。
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