癌症患者的“忌口”问题是我们临床上被咨询的最多的问题，是患者本人及家人十分关心的问题。忌口被认为是中医的特色。实际上，不仅癌症患者要忌口，没有癌症时也要忌口，目的是预防癌症发生。我们知道，特别是乳腺癌、消化道肿瘤（下咽癌、食道癌、胃肠癌、胆囊癌、胰腺癌等）和我们日常饮食密切相关，因此无论是从防还是治，忌口都是有必要的。
其实从中医典籍中看，很多疾病都是需要忌口的。大家认为现代西医学没有忌口，这是误解。现代医学对不少疾病都有“忌口”的要求，如高血压，要低盐饮食；高血脂，进食脂肪宜少；高血糖，要控制糖类饮食；痛风，尿酸高，要少食海鲜、豆制品、啤酒及膏汤等；胆囊炎、胆石症要少吃脂肪类等等。
癌症患者的忌口，可以根据患者自身体质情况加以判定。如患者出现口干、恶心、舌尖红、舌苔少或光红等阴虚不足的情况，应当禁忌辛热、香燥伤阴之物，如辣椒、胡椒、生蒜、桂圆、芒果、煎炸炒的干果等；平时脾胃阳虚，容易腹泻、怕冷喜暖的患者，须少食甘甜油腻厚重的食物及生冷性凉的水果。
此外特别提到“发物”之说，这里所谓的发物牵涉面比较广，比如公鸡、老母鸡、羊肉、狗肉、无鳞鱼和海鲜（黄鳝、泥鳅、鳖、鳗鱼、海参）、猪头肉、蜂胶、蜂王浆等，甚至鸡蛋、韭菜，现在无从考证，但是根据临床经验总结，以上之物还是少吃为好。当然，目前主张采取均衡饮食，各种营养素都需要补充，不能使某种营养过多或过少。“忌口”是一种个体化的食疗方法，确定患者的阴阳虚实体质，食用相宜的食品，建议多种饮食互补，不要专吃一种或一类食物，杂食为佳，不能太绝对。
选对饮食，吃掉癌症，癌症预防从饮食开始
1.不吃发霉的食物及食品；
2.不吃过硬、烧焦和过咸的食品；
3.不吃或少吃熏制或腌制食物（包括熏肉、火腿、咸鱼、烧烤牛羊肉、腌酸菜等）；
4.不喝过烫的开水、汤、粥；
5.不饮用反复煮沸过的水；
6.不吃冰箱过夜的剩菜剩饭；
7.尽量减少糖类及盐类摄入；
8.烹饪方法以蒸、煮、炒、汤为主，调味低盐清淡（体质偏热者忌姜、辣椒等刺激性食物；偏寒者忌生冷、寒凉食物及水果）
9.可以适当多吃蔬菜：比如番茄、扁豆、洋葱、芦笋，菠菜、荠菜、卷心菜、胡萝卜等。
10.中药食疗，调理身体，提高免疫，恢复平衡，预防肿瘤复发和转移。
邓德厚
副主任中医师硕士研究生
坐诊时间：周六下午
医院副主任中医师，硕士研究生。目前任浙江省中医药学会肿瘤分会青年委员，浙江省抗癌协会中医肿瘤分会委员，浙江省抗癌协会癌痛分会青年委员。主要从事中医内科疾病的治疗及各种良性结节、癌前病变及恶性肿瘤的中医治疗及预防，擅长甲状腺结节、乳房结节、肺部结节、慢性萎缩性胃炎、肠道息肉病、肺部肿瘤、胃肠肿瘤、肝胆胰肿瘤，乳腺肿瘤等多种肿瘤的中医药治疗及营养支持、疼痛的治疗。运用中药增效减毒及预防肿瘤复发转移等方面取得较好疗效。
方回春堂兰园馆
白癜风哪家医院看的好哪家医院看白癜风比较好
转载请注明地址:http://www.qingdaohuoyun.com/dnywq/10098.html
